Tipps und Infos für Walnussbaumbesitzer*innen & Nuss-Sammler*innen
Wir haben uns zum Ziel gesetzt, der Walnuss wieder ihre verdiente Wertschätzung zukommen zu lassen. Denn wir möchten die regionale Kulturpflanze bzw. ihre Frucht in aller Munde bringen. Daher kaufen wir von privaten Walnussbaum-besitzer*innen und Nuss-Sammler*innen Nüsse an. Dardurch bewahren wir sie vor dem Kaminfeuer oder der Verwendung als Wildfutter! Wenn Sie uns bei dieser Mission unterstützen wollen, dann haben wir hier ein paar Informationen und Tipps für Sie, wie auch Ihre Nüsse den Weg zu uns finden können:
Entsprechen Ihre Nüsse den beschriebenen Qualitätskriterien, lassen Sie uns gerne eine Probe zukommen. Der Preis wird dann je nach Größe, Zustand und mengenmäßiger Verfügbarkeit verhandelt. Im Falle einer Übereinkunft nehmen wir Sie in unsere Walnussbaum-Besitzer-Kartei auf und bauen über die Jahre eine enge Beziehung zu Ihnen und Ihrem Nussbaum beziehungsweise Ihren Nussbäumen auf.
Bitte beachten Sie:
Wenn Sie uns Nüsse zusenden, füllen Sie bitte unbedingt das unten stehende Formular aus und legen es in Ihre Sendung. So können wir alles zuordnen und auch schneller abarbeiten.
nach diesen Kriterien bewerten wir:
Bei Ankauf aus unserem Umfeld bevorzugen wir frische und ungetrocknet zu kaufen, die wir direkt nach dem Auflesen am Hof waschen und Trocknen können. Dies gibt uns die Garantie, die Aufbereitung nach den von uns gesetzten Qualitätsstandards zu übernehmen. Nussankäufe von außerhalb müssen sehr gut getrocknet sein, damit sie beim Versand nicht schimmeln.